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Torino. Chi è la donna cinese che si è messa in quarantena e riceve il cibo sulla porta di casa
Yemin non pensava minimamente che il suo viaggio in Cina avrebbe avuto, al suo rientro a Torino, delle conseguenze così inimmaginabili e imprevedibili...
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Michele a Forcella o Sorbillo ai Tribunali: quale pizza scegliere
Tra i vicoli del centro storico di Napoli, spesso si sussurra timidamente “meglio la pizza di Michele a Forcella o quella di Sorbillo in via Tribunali”? La...
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Coronavirus: 10 alimenti di cui fare scorta in caso di quarantena
Ho visto la foto di una stazione ferroviaria di Milano insospettabilmente semi-deserta. Ok mi sono detta: sono le 12.50 di sabato è l’effetto weekend...
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Roma. Colonna Open Bistrò: alla stazione Termini mangi a 20 euro
Ha aperto al culmine del passeggio mangereccio della Terrazza Food&Lounge della stazione Termini di Roma il nuovo bistrot, anzi Bistrò, di Antonello Colonna realizzato...
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All’Antico Vinaio apre a Milano con le sue mitiche schiacciate
Apre a Milano All’Antico Vinaio, celebrato locale fiorentino di Tommaso Mazzanti, famoso per le sue schiacciate, approdate qualche mese fa anche a New York...
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La carbonara di Gordon Ramsay: è rivolta a Roma e dintorni
Cosa ha di sbagliato la carbonara preparata da Gordon Ramsay? Forse è un pò fluorescente e la salsa è un pochetto liquida...
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Milano. La quarta pizzeria Berberè aperta con la birra Mikkeller
Era da un pò che non mangiavo le pizze di Berberè: eccomi quindi nella nuova pizzeria aperta a Milano all’inizio del corso di Porta Ticinese che offre la possibilità...
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Consorzio a Torino, mangiare Slow Food e Michelin a buon prezzo
Bib Gourmand e Chiocciola. Il ristorante Consorzio a Torino sfoggia i due simboli di eccellenza della Guida Michelin e della Guida alle Osterie d’Italia anche...
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La nuova pizzeria Angelo Pezzella è il tempio della pizza a Roma
La pizza contemporanea più napoletana di Roma la trovate alla pizzeria di Angelo Pezzella. Già il luogo, via Appia Nuova, è segno di quel legame mai dimenticato...
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Iginio Massari accusato di tentata frode in commercio per un cartello rotto a Torino
Se i riflettori sono accesi su di te non puoi permetterti la minima disattenzione. Che va in parallelo con la famosa legge di Murphy che tutto governa: Se qualcosa...
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Ramsay batte Borghese e il cibo batte la politica su web e giornali
Più spazio al cibo che alla politica sui media italiani. Una bulimia informativa che colpisce indistintamente web, carta stampata, radio e televisione...
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Coronavirus e ristoranti cinesi. La Notte delle Bacchette per dire no alla paura
Il 20 febbraio – ma anche dopo – tutti a mangiare, comprare, cucinare cinese per dire no alla discriminazione, all’odio, alla paura: è la Notte delle Bacchette,...
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Dambo. Mangiare la carne di Sabatino Cillo è oro a Napoli
Premessa necessaria: andate in questo locale senza pensare al nome, Dambo, e al marchio che è un elefante...
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Guida Michelin Italia 2021. Arriva il trifoglio verde della sostenibilità
Un (quasi) macaron verde o, almeno, un trifoglio a 5 petali che ricorda la stella Michelin. E che quest’anno, quindi nell’edizione 2021 della Guida Michelin,...
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Zeno, il nuovo forno elettrico per la pizza napoletana
La pizza napoletana contemporanea ha un nuovo strumento di cottura. Alfa Forni, azienda produttrice di forni a legna e a gas di Anagni, provincia di Frosinone,...
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