Il progresso ed il decollo socio-economico di un territorio passa anche, e soprattutto, attraverso l’unione di tutte le sue forze sinergiche e le risorse produttive...
Oggi faccio una toccata e fuga su Fiordilatte: una ricetta da appuntare prima che me la dimentichi del tutto...
Oggi va in scena l’ortodossia romanesca, con uno dei suoi migliori rappresentanti. Claudio Blecchescief Gargioli, il mitico patron di Armando al Pantheon...
Questo è il periodo per preparare in casa la…
L’ultimo appuntamento con il meglio dai foodblog è del 2 gennaio. Non è che in queste settimane non abbia letto, ma siamo stati un pò presi dai cambiamenti...
di Carmelo Corona Un vecchio adagio popolare siciliano recita: “vruoccolu, vruoccolu, beddru vruoccolu”, il che la dice lunga sulla consapevolezza che i nostri...
Piatto, bicchiere e forchetta Villadeste Home- Pirofila EnjoyOggi vi propongo una lasagna davvero saporita di quelle che si portano in tavola la domenica e che...
La pasta è la regina della dieta mediterranea. Ne esistono molti formati e uno tra i miei preferiti sono i Fusilli...
di Virginia Di Falco Ogni napoletano conosce e impazzisce per i friarielli, un particolare tipo di broccolo a foglie larghe che in questo periodo è ancora nel...
Pensando alle Madeleines, si pensa a un dolce. Mi piace cambiare gli ingredienti trasformandolo in qualcosa di salato, scoprendo nuovi accostamenti e sapori.
Ragazze questa mattina mi sono svegliata con la galaverna. La galaverna si presenta quando la temperatura scende di molto sotto lo zero e con molta...
Ingredienti per 4 pax Tubettoni 360 gr Broccolo romano 1 pz Pomodori del...
La ricetta di oggi è una minestra ricca di fibre, da gustare calda, per depurarsi dopo gli eccessi delle feste e riscaldarsi nelle fredde sere di gennaio...
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