Caffè

Perversioni in tazzina: il caffè, metafora dell’italiano rompiballe

Dissapore ieri alle 4:40

Popolo consumatore di caffè gli italiani, popolo strano, dove il nome del caffè cambia di chilometro in chilometro, dove il barista medio deve votarsi alla pazienza...
Aperture e consigli. Un nuovo Illyshop a Roma perché la crisi è per gli altri

scattidigusto.it 2 giorni fa

Espressamente, come il suo caffè. Senza giri di parole né indugi, Andrea Illy ha dichiarato: “Crisi è per gli altri, di sicuro non per noi”...
TuttoFood 2013

Daniele-pasticcere 19 maggio

Oggi (domenica 19 maggio 2013), ho fatto visita a TuttoFood, fiera internazionale che si tiene ogni due anni a Rho Fiera Milano...
Chi ben comincia: giro del mondo in 26 colazioni

Dissapore 15 maggio

La colazione è il pasto più importante della giornata. Dove l’abbiamo già sentita questa? Ah sì, ieri, nella moratoria contro la diffusione dei breakfast...
"Per prendere un caffè e tradire la moglie c'è sempre tempo." Totò. Piccola storia del caffè a Venezia e un goloso budino ottomano

la cucina di qb 10 maggio

Una decina di giorni fa Lucia Galasso, Irene Fabbri e Rossella di Bidino hanno dato vita ad un contest "A cena con gli ottomani" dove i blogger venivano invitati...
♥ The Birthday Party Project #4: ecco com'è andata…

Con un poco di zucchero... 7 maggio

Ci ho messo un po', lo so, è passato quasi un secolo dalla festa (non per me, ovviamente, sempre saldamente ferma ai venticinque.) ma non può mancare tra queste...
Un liquore per 1Caffè

Juls' Kitchen 6 maggio

Un caffè può fare tanto, può spezzare un pomeriggio noioso, nascondere uno sbadiglio dietro una tazzina fumante, può essere la scusa per quattro chiacchiere...
PLUM CAKE INGLESE (con uvetta e canditi)

LA DOLCETTERIA 28 aprile

Questo plum cake è un classico che faceva sempre mia mamma quando ero piccola, prendendolo da un vecchissimo ricettario della paneangeli “I dolci si fanno così”...
Panna cotta con fragole

Daniele-pasticcere 25 aprile

La panna cotta, per chi ancora non lo sapesse è uno dei miei dolci preferiti, lo trovo un dolce davvero buono e completo, nonchè super gustoso La versione che...
I 30 migliori hamburger di Milano: per il Corriere ci sono McDonald’s e Burger King

Dissapore 25 aprile

Mentre voi, impigriti dal dì di festa, vi alzate con tutta la calma del caso, lì fuori la sindrome da Visintin, inteso come Valerio M...
Ponte 25 Aprile – 1° Maggio: 9 cose da non perdere a Londra

Dissapore 23 aprile

Cuore pulsante d’Europa, ecco cos’è oggi la Londra gastronomica. Solo negli ultimi mesi abbiamo visto il nuovo progetto dello chef Jamie Oliver, Union Jacks,...
Masterchef PD: Bastianich, Cracco e Barbieri scelgono il nuovo segretario del partito

Dissapore 23 aprile

La seconda paternità mi ha restituito una nuova consuetudine: il caffè restaura-neuroni al bar. Se il ritmo è umano capita anche di sfogliare il giornale e scoprire...
Non aprite quella bocca: 20 stranezze da mangiare una volta nella vita, se ne avete il coraggio

Dissapore 23 aprile

Mangiare etnico fa figo. Tipo poter dire che hai assaggiato l’uovo centenario (come ho fatto io) tralasciando che non eri proprio in cima alla Muraglia Cinese,...