Crostate

Crostata di pere, ricotta e cioccolato

Dolce Mania per la Pasticceria ieri alle 17:13

“Tu chiamale se vuoi, emozioni” cantava Battisti. Amore, gioia, tristezza, rabbia, paura, emozioni che vanno sentite, che ci rendono vivi...
Torta di zucca allo Zenzero

Il Calderone di Marinella ieri alle 18:48

In questo periodo devo far andare un paio di belle zucche, di quelle lunghe a trombetta. Mi erano state regalate da un vicino di casa, e sono buonissime...
Crema al cioccolato

I sapori dei ricordi 11 gennaio

La crema o salsa al cioccolato può essere utilizzata in mille modi: per farcire torte o crostate, per ricoprire il pandoro o il panettone… Era la merenda preferita...
Torta nutellina

Dolci e non solo 9 gennaio

A casa mia qualsiasi dolce con all'interno la nutella…

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