Cucina

La solita zuppa?

Dissapore 6 ore fa

Zuppa di patate e porri, di funghi e patate, di legumi e cereali, di fave con le cotiche, di ceci e castagne, zuppa di cipolle...
Se potessi mettere in loop i miei gastromomenti preferiti, quali sarebbero?

Dissapore 6 ore fa

Metti in bocca qualsiasi cosa ti provochi quel piacere li e comincerai a pensare: voglio che duri in eterno...
iParodi (la app per iPad di Benedetta Parodi)

Dissapore 12 ore fa

Un format trasmesso in due canali televisivi (La7 e LEI), un blog, una collezione di fascicoli di ricette realizzata con il Corriere della Sera, libri di cucina:...
Raccolta "La cucina di magro": i piatti della Quaresima

MelaZenzero 13 ore fa

Copia questo codice nell'html del tuo post per far apparire il banner Make your own banner at MyBannerMaker.com! In questi giorni ho visto fiorire numerosi post...
Tortino di zucchine, patate e cipolle al forno

Trattoria MuVarA 14 ore fa

Quale potrebbe essere il regalo ideale per un'amante dei libri e della cucina ? Un libro di cucina? Beh, sì, ma sarebbe troppo ovvio… Che ne dite di un...
Cake carote e mele, made with love [a prova di bimba]

Un Tocco di Zenzero 15 ore fa

post realizzato in collaborazione con T18 Le carote sono buone, fanno bene. Le devi mangiare : ) Quante volte la mamma vi avrà detto che dovevate mangiare le...
“Io ce l’ho profumato”. Il lievito madre intendo

Dissapore 15 ore fa

Va di moda, i veri cuochetti in erba ce l’hanno, quelli presunti tali hanno provato a mantenerlo in vita senza successo, i fissati si portano dietro il vasetto...
Sfida Caffè. La Tradizione spariglia la partita Settembrini-Propaganda

scattidigusto.it 16 ore fa

Nella “guerra” gastrocool di Roma che vede contrapposti il pioniere Settembrini a Prati e la new entry Caffè Propaganda al Celio sembrava definitiva la mossa...
Design in Cucina: Magnotag, Accessori Magnetici

Doki Cucina 16 ore fa

Quante volte vi è capitato che il vostro asciugamano o le presine vi cadessero dalle mani o dal posto in cui le appendete di solito? Poggiarle su un ripiano è...
Spezzatino alle olive e nocciole

Crumpets & co. 16 ore fa

…ovvero lo Spezzatino della casa dell’Agriturismo Au Jardin Fleury di Anley-Saint-André in Valle d’Aosta! Ho fatto questo viaggio fin su in Val d’Aosta...
LETTURE GUSTOSE n.4 — FEBBRAIO 2012

la nuez moscada ieri alle 20:47

L'interesse per il "food" in quest'ultimi anni ha avuto una crescita esponenziale e l'editoria italiana ha cavalcato l'onda di questo trend: non solo le librerie...
Rotoli di pasta fresca agli spinaci, radicchio e ricotta-noci

.....profumi e colori ..... ieri alle 17:47

La pasta fresca è veramente molto versatile e ci permette di creare dei piatti sempre nuovi con poca spesa, serve solo un pò di fantasia e manualità. L’idea...
L’improbabilità di Eggy sembra evidente come quei vaffa talmente chiari che non hai neanche bisogno di sentirli

Dissapore ieri alle 11:24

Avete appena guardato le foto di Eggy, autodefinita: “soffice mousse d’uovo racchiusa in un pratico contenitore spray ad atmosfera modificata che può essere...
La lasagna vegetariana di Rosanna

Luciano Pignataro Wineblog ieri alle 9:30

di Tommaso Esposito Galeotto fu l’inserto del Mattino e chi lo scrisse. Segnalazioni, inviti all’assaggio...
L'agrodolce dove lo metto? La Caponata invernale di Carciofi

Cosa ti preparo per cena? ieri alle 9:28

Sono soddisfatta e fiera di me! In questi giorni la mia mammina e la mia sorellina, quando ci sentiamo, una delle prime cose che mi diconoè: "Uiiii Vivì ma in...