Dessert

La nostra seconda raccolta di Dolci

CookingMeSoftly ieri alle 14:48

Open publication — Free publishing — More dessert
Carnevale. La ricetta migliore per il sanguinaccio napoletano e veloce

scattidigusto.it ieri alle 6:30

Ok, ci siamo mangiati una grande lasagna, ma che un dolcino non ce lo mettiamo? È Carnevale, per dindirindina! , ogni abboffata vale! Sono ancora Alessandro...
Crostatine meringate al limone e rosa canina, al profumo di Bergamia

Vaniglia, Zenzero e Cannella 19 febbraio

(English version below) Queste crostatine sono già sul blog dall'anno scorso, ma in occasione del contest di Mamma Papera's blog ho voluto ripubblicarle...
Yogurt home made

Vaniglia, Zenzero e Cannella 18 febbraio

(English version below) Secondo voi è possibile diventare dipendenti da yogurt? Ebbene, da quando ho comprato la yogurtiera io lo sono, non vedo l'ora che finisca...
Rubén Álvarez Ibáñez, Maestro Chocolatier

Doki Cucina 18 febbraio

Ha iniziato ad avvicinarsi al mondo della cucina appena tredicenne, e da quel momento la sua carriera non ha fatto altro che crescere...
Muffin con pepite di cioccolato

Vaniglia, Zenzero e Cannella 16 febbraio

(English version below) Come promesso… Ecco l'altra metà dell'impasto. La ricetta è la stessa dei muffin mela e cannella, ma cambia l'ultimo passaggio...
Muffin mela e cannella

Vaniglia, Zenzero e Cannella 14 febbraio

(English version below) Questi sono i muffin degli innamorati di S. Valentino… eh già, perché solo per amore si possono fare i muffin per il fidanzato affinché...
Bigné: ovvero come ottenere dei gusci sempre vuoti

Ombra nel portico 13 febbraio

Che il bigné sia una delle preparazioni base della pasticceria non é una novità. Fatti e rifatti mille volte, con varianti e variabili dettati più dalla lettura...
Muffin glassati al limone

Vaniglia, Zenzero e Cannella 12 febbraio

(English version below) Tutto solo questo muffin, è l'unico rimasto. Ne ho fatti 4, sabato scorso. Li ho fatti appena sveglia prima di iniziare a decorare la...
Due torte alla banana. Sottotitolo: "ma la prossima volta…"

CorradoT 9 febbraio

In questi giorni di freddo, quando si preferisce (o si deve) restare in casa, cosa meglio di una torta? Ma una torta fatta come? Di torte di mele se ne...
Desidera una Tazza di Neve?

Food0grafia 7 febbraio

I n questi giorni in cui sono praticamente bloccato in casa la neve è l'unico ingrediente di cui ho ampia disponibilità. Allora mi è venuta questa idea per...
Moelleux au chocolat du Ritz

Un dejeuner de soleil 6 febbraio

Versione italiana più giù Le moelleux au chocolat est toujours un dessert gourmand au coeur coulant irrésistible...
Crostata di pere, ricotta e cioccolato

Dolce Mania per la Pasticceria 5 febbraio

“Tu chiamale se vuoi, emozioni” cantava Battisti. Amore, gioia, tristezza, rabbia, paura, emozioni che vanno sentite, che ci rendono vivi...
Mousse al Toblerone

Semplicemente Pepe Rosa 2 febbraio

Febbraio per noi è un mese fatto di festeggiamenti. Oggi, il suo compleanno. Tra venti giorni il mio...
Waffeln…4 strati di bontá! !

Ombra nel portico 31 gennaio

Non saranno quelli che scendono dai monti tutti in coro…ma posso dire lo stesso: che bontà! ! E anche se la prima idea era quella di realizzare una torta austriaca-a...