Dolci

Arà è Sicilia: granite, cannoli, arancini, cassate, gelato artigianale di qualità a Firenze

Luciano Pignataro Wineblog ieri alle 8:00

di Sabino Berardino Partiamo, subito, dal nome: un modo di dire intraducibile, a ragionarne con Francesco Agosta e Carmelo Pannocchietti, i due titolari dell’attività...
Petit beurre alla mela

Nuvole di farina ieri alle 7:44

Petit beurre alla mela ©http://nuvoledifarina.blogspot.it Era da un pò che non cucinavo biscotti, ma si sa che con i bimbi piccoli il tempo a disposizione è...
Senza gelatiera – Mini gelati al Butterscotch Pudding con stecco di cannella

ComidaDeMama ieri alle 7:19

Il mio primo incontro con il butterscotch è stato al South End Buttery di Boston. Era incluso in gocce morbide come toffee dentro degli ottimi scones...
5 animali che fanno vacillare il mio DNA carnivoro quando finiscono nel piatto

Dissapore ieri alle 6:09

Ho un cane bellissimo, anzi il cane più bello del mondo, di cui vado fiera come di poche altre cose, persone, fatti...
30 Cannoli siciliani perfetti per un tentativo di classifica definitiva

Scatti di Gusto 2 giorni fa

Abbiamo un obiettivo: disegnare la mappa dei migliori cannoli siciliani per rendere più dolci le vacanze in Sicilia...
Semifreddo in cialda (DIY)

Cucinalkemika 2 giorni fa

Cosa mi accada quando accendo una biscottiera CBE non so spiegarlo. Il fascino di lavorare un impasto semi liquido e cristallizzarlo plasmandolo in una forma è surreale...
Sbriciolata di farro con crema pasticcera e pesche caramellate

Una finestra di fronte 2 giorni fa

In giugno abbiamo organizzato i festeggiamenti per le nozze d’oro dei miei genitori e poiché tra la conclusione della cerimonia religiosa ed il pranzo intercorreva...
Marmellata di albicocca vesuviana la ricetta per farla a casa

Luciano Pignataro Wineblog 21 luglio

Avrete capito che non solo un appassionato di dolcezze. Ma quando una cosa è buona, alziamo le mani...
Summertime| tartellette con succo di barbabietola formaggio di capra e kren

Un Tocco di Zenzero 21 luglio

Uno degli impasti che amo in assoluto di più è quello della pasta brisée, super versatile, si adatta perfettamente ad impasti dolci e salati...
Ricetta dolce: ciambellone allo yogurt in quattro e quattr’otto!

Luciano Pignataro Wineblog 21 luglio

Ecco una ricetta facile facile adatta ai bambini: perchè possono eseguirla anche loro, con l’aiuto di un adulto, e perchè possono sostituire con un dolce sano,...
Hokey Pokey, dolce prodigioso della Nuova Zelanda (senza forno)

ComidaDeMama 20 luglio

Un dolce pronto in meno di 15 minuti, senza uso del forno.Due cucchiaini di bicarbonato mescolati in una mistura di zucchero e golden syrup caramellati...
Crostata con crema al limone e copertura di fragole e fragoline di bosco

Dolci a go go 20 luglio

Ceramiche Lamart Oggi vi presento la ricetta di un dolce che amo tantissimo ovvero la crostata concrema al limone dalla consistenza morbida e goduriosa come...
Vegan cake bigusto

Dolci a go go 19 luglio

Dopo i dolci molto calorici pubblicati ultimamente, oggi torno con un dolce light perfetto per tutti anche per i vegani! ! Un plumcake sano e goloso per...
Fragola, Lime, Violetta

I Dolci di Pinella 18 luglio

Questa tarte è nata dal colore rosso. Da tempo mi piaceva l'idea di colorare il cioccolato bianco in modo da ottenere una certa tonalità di rosso e solo quando...
Crema pasticcera. Guida alla ricetta e all’utilizzo degli ingredienti

Scatti di Gusto 18 luglio

Adoro la crema pasticcera! Se non fatta a regola d’arte può seriamente compromettere il tasting di un croissant farcito, anche se fatto con tutti i crismi...