Eventi

Giveaway!

Con un poco di zucchero... 2 ore fa

Vi piacciono i Giveaway? A me tanto! Anche se non ho mai vinto, trovo queste piccole "lotterie" davvero divertenti...
Festa Slow Wine e Osterie d’Italia sul Vesuvio

Luciano Pignataro Wineblog 5 ore fa

di Mimmo Gagliardi Sabato mattina, 4 febbraio 2012, nonostante il freddo, erano oltre 50 le persone che sotto le bandiere Slow Food hanno preso parte alla presentazione...
Identità Golose 2012 – The Day Afyter

appunti digòla 8 ore fa

Il primo piano di via Gattamelata si riempie velocemente: al tocco c’è una folla vociante. Il rombo di fondo è quello di conversazioni mediamente gaudenti e...
Identità Golose. Leeman, Salvini, Crippa e Zito: la cucina ecologica di Identità Naturali

Luciano Pignataro Wineblog 8 ore fa

Dall’ inviata a Milano Giulia Cannada Bartoli Ecologia alimentare, un concetto profondo e complesso che non solo, si applica alla cucina, ma coinvolge un intero...
"Amici per caso a casa di amici". La nuova sala di degustazione di Renzo Bettiol e un cosciotto d'agnello marinato.

la cucina di qb 10 ore fa

Le riunioni fra amici dopo una settimana di lavoro sono quanto di più rilassante possa esistere. Se poi vengono organizzate con la formula meravigliosa "ognuno...
Made I' Theatre Caffè

Tigulliovino ieri alle 23:00

roberta ferro MADE I' THEATRE CAFFÈ Roma si arricchisce di un nuovo punto d’incontro: il madeI’ theatre cafè, l’ultima creatura dell’Associazione Mitinitaly...
Identità Golose, prima edizione di Wine and Food Festival: ecco i vini del Sud

Luciano Pignataro Wineblog ieri alle 5:28

Dall’inviata Giulia Cannada Bartoli Strade imbiancate per raggiungere il MiCo per la partenza della prima edizione di Milan Wine and Food Festival, una sinergia...
Sotto Il Segno del Vino Divinando con le stelle

Luciano Pignataro Wineblog 2 giorni fa

di Tonia Credendino Amici cari ben trovati in tanti, ho il piacere di incontrare con voi un grande del settore Andrea Gori, queste le parole del delegato di Caserta...
Il Sabato del Villaggio | Come si insinua il relativismo contemporaneo tra un piatto di tagliatelle al ragù ed una pasta e fagiuoli, se son zolfini.

appunti digòla 2 giorni fa

Nella settimana del Grande Freddo la Grande Nevicata si è innamorata di Borzano sulla Lodola – paese mio che sta sulla collina – e l’ha ricoperta...
IDENTITA' GOLOSE 2012 e una riflessione

Ombra nel portico 3 febbraio

Tra poco al via l'edizione 2012 di Identità Golose (dal 5 al 7 febbraio) raffinata "creatura" voluta e plasmata da Paolo Marchi vero "patron" del Congresso...
Eventi. Coccia+Pepe = Pizza a 4 Mani

scattidigusto.it 2 febbraio

Due maestri pizzaioli, quattro mani, tanti ingredienti che rappresentano il top dell’agro campano: questi gli elementi giusti per la prima delle tre serate a...
Jam session alla genovese. Raffaele Vitale e Gionata Rossi con la cipolla ramata di Montoro e il cipollotto

Luciano Pignataro Wineblog 2 febbraio

di Tommaso Esposito L’appuntamento è per le otto da Raffaele Vitale nella sua Casa del Nonno 13 sempre più bella e accogliente...
Salumi calabresi che passione!

Luciano Pignataro Wineblog 31 gennaio

di Giovanni Gagliardi A conclusione del primo lustro di vita del Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria Dop si è svolto qualche giorno fa presso l’albergo-ristorante...
Recioto di Gambellara: storie di Picai e Putei

appunti digòla 31 gennaio

Hanno vinto i ragazzi di Montebello! Li ho visti io, spremere e schiacciare, pigiare e torchiare, tifare e gioire...
Sangiovese Purosangue. Il Rosso di Montalcino va a Roma

scattidigusto.it 30 gennaio

Bella iniziativa dell’Enoclub di Siena che porta a Roma una cinquantina di produttori di Montalcino; bella anche se periferica l’ubicazione a via degli Aldobrandeschi...