Finger Food

Bigné fingerfood

Ombra nel portico 2 giorni fa

E dopo la teoria…ecco la pratica. Niente bigné dolci o profitteroles vari…ma un bocconcino salato e traditore…sì perchè uno tira l'altro! ! Tralasciando...
Panini allo speck e pepe nero

: 2 giorni fa

Periodo salato mode on: non so quanto durerà e se durerà, ma mi piace un sacco! E questo lunedì è la volta di sfiziosi paninetti con speck e pepe nero...
I Falafel di Mima

Cosa ti preparo per cena? 17 febbraio

Mima è una mia grande amica. Ci siamoconosciute in VipVerona… voi già l'avete vista una volta, esattamente in questa foto qui, in cui entrambe eravamo vicine...
Coriandoli e Frittelle

Sale e Pepe quanto basta 16 febbraio

Molla linea Marchesi di Broggi Oggi giovedì grasso è ammesso quindi parlare di fritti ed io lo faccio con due ricette di frittelle che sono tradizione a casa...
S.A.R. Il Principe di Galles presenta Duchy Originals e le polpette al salmone

Un Tocco di Zenzero 16 febbraio

Ho voluto giocare con il titolo anche questa volta : ) Le polpette non sono del Principe Carlo, ovviamente, ma l’introduzione a questo bel libro dedicato ai prodotti...
Cucina britannica: sausage rolls

il giardino dei ciliegi 15 febbraio

sausage rolls Li avevo visti confezionare alla "gastronomia" del mercatino biologico di The Goods Shed di Canterbury, ma sono uno snack molto diffuso in Uk...
Stasera a casa di chi?

Sale e Pepe quanto basta 15 febbraio

Sottopiatto collezione rattan Nella Longari Home Mi piace curiosare nelle cucine altrui, scoprire le tradizioni familiari che, a volte consciamente e molto più...
Ciambelline al burro e grana

: 13 febbraio

Negli ultimi giorni sfogliavo l'indice delle ricette: è mai possibile che i salati siano costantemente in minoranza! ? Secondi?? Pasta?? Cosa sono questi sconosciuti?...
Cotolette croccanti al curry & ketchup alla mela

il giardino dei ciliegi 12 febbraio

cotolette croccanti al curry & ketchup alla mela Mi hanno proposto di assaggiare una mela rosa… e non ho saputo resistere alla tentazione (mi ricorda un certo...
Tris di tortine di brisè salate ma non troppo, con Fiordifrutta al pompelmo rosa

Vaniglia, Zenzero e Cannella 8 febbraio

(English version below) Vi presento le mie tortine sperimentali! Le ho pensate e preparate per partecipare al contest Una torta salata ma non troppo, organizzato...
Corso di Finger Food

Tigulliovino 7 febbraio

roberta ferro Nuovo appuntamento con i Corsi organizzati da Arte del Gusto presso l'Associazione Mitinitaly, in Via Rubattino 1 (Testaccio)...
Quando la mazzancolla incontra il cecio viola

LA SPIGA DI GRANO 5 febbraio

Carissimi, sono stata invitata da Claudia di "Le ricette dell'amore vero" ad un contest al quale ho deciso di partecipare...
Tris di fritti

LA SPIGA DI GRANO 4 febbraio

Ecco non so voi ma a me tutto questo freddo e questa neve mi hanno messo fame. In romagna siamo coperti da una coltre bianca di quasi 50 cm e non accenna a smettere...
Rollini di panettone al Pinot Grigio con salmerino affumicato

Sale e Pepe quanto basta 30 gennaio

Piatto in ardesia CHS Group Vi avevo parlato del concorso Santa Margherita vini e Loison e avevo pure postato la mia partecipazione chiedendomi con grande curiosità...
Bocconcini dorati alle noci

CookingMeSoftly 26 gennaio

Buoni e gustosi. Il particolare sapore è dato dal rosmarino nell’impasto. Un finger food semplice, ideale per un aperitivo o un brunch, perfetti da condividere...