Milano

Vellutata di porri e patate

CookingMeSoftly 5 ore fa

In questi giorni sono arrivati neve e freddo anche nella mia città, Milano. Era da un paio di anni che non vedevo tutto imbiancato per le strade dove passeggio...
Bacari a Venezia. Che ne dite di un tour in primavera?

scattidigusto.it 6 ore fa

Aperitivi a Milano? Non solo! Cominciamo dalla “preistoria” dell’aperitivo: i “bàcari” veneziani...
Chiuso per neve

la cucina di calycanthus 7 ore fa

Chiusi scuole e uffici, chiuso il nostro fornitore d’emergenza, chiusa la dispensa e chiuso anche il frigorifero...
Identità Golose. Leeman, Salvini, Crippa e Zito: la cucina ecologica di Identità Naturali

Luciano Pignataro Wineblog 8 ore fa

Dall’ inviata a Milano Giulia Cannada Bartoli Ecologia alimentare, un concetto profondo e complesso che non solo, si applica alla cucina, ma coinvolge un intero...
Gola vs freddo. I fratelli Costardi, il riso e la Coca Cola

scattidigusto.it 9 ore fa

La neve e il freddo di Milano, palcoscenico di Identità Golose 2012, mi ritornano indietro immagini di piatti fumanti...
Identità Golose 2012, il gran giorno

Quinto quarto 11 ore fa

La neve è una caratteristica di Identità Golose, mi ricordo di essere arrivato già un’altra volta in via Gattamelata con i fiocchi che scendevano in maniera...
Identità Golose 2012 e la tempesta di neve è solo un lontano ricordo

Dissapore ieri alle 17:03

Arrivare a Identità Golose, date le condizioni meteo, è decisamente un atto d’amore. Milano, vista da Lazio, Marche, Abruzzo e Emilia Romagna, sembra un miraggio...
Millefoglie di ricciola e spinaci.

appunti digòla ieri alle 6:00

Oggi è la giornata di Identità Golose. La manifestazia milanese raccoglie attorno a sè l’iradiddio della gastronomia italiana, e non...
Identità Golose, prima edizione di Wine and Food Festival: ecco i vini del Sud

Luciano Pignataro Wineblog ieri alle 5:28

Dall’inviata Giulia Cannada Bartoli Strade imbiancate per raggiungere il MiCo per la partenza della prima edizione di Milan Wine and Food Festival, una sinergia...
La Regione del Veneto alla BIT 2012

Tigulliovino ieri alle 23:00

Redazione di TigullioVino.it Turismo accessibile, itinerari culturali ed enogastronomia: sono i temi fondamentali della presenza della Regione del Veneto alla Borsa...
Identità Golose 2012, il via ufficiale a Milano domenica 5 febbraio.…

Tigulliovino 2 giorni fa

Mariella Belloni Milano food&wine festival sarà l'Anteprima novità del 2012 in programma sabato 4 febbraio e poi nella giornata di domenica 5 febbraio avrà inizio,...
Pastamadre, Milano [6.4]

appunti digòla 3 febbraio

Pastamadre è celebre per essere incappato negli strali del crudele Visintin per l’inusuale composizione tavoli – sedie...
IDENTITA' GOLOSE 2012 e una riflessione

Ombra nel portico 3 febbraio

Tra poco al via l'edizione 2012 di Identità Golose (dal 5 al 7 febbraio) raffinata "creatura" voluta e plasmata da Paolo Marchi vero "patron" del Congresso...
Ristorante Giardino di Giada

Thebigfood 3 febbraio

Via Palazzo Reale 5, Milano – Tel: 02/8053891 Partiamo mettendo subito le mani avanti. Non siamo a livelli fantozziani ma poco ci manca: la cucina orientale nelle...
Dissapore e Berlucchi vi regalano la B-Fest (e Identità Golose 2012)

Dissapore 2 febbraio

Con l’aria che tira festeggiare è una scelta di campo. Eventualmente, serve una scusa con i requisiti...