In questo periodo devo far andare un paio di belle zucche, di quelle lunghe a trombetta. Mi erano state regalate da un vicino di casa, e sono buonissime...
Dopo gli ultimi due post, forse mi chiederete: — E adesso, che si mangia? -Ma le verdure? Le verdure per voi sono solo un contorno o un condimento? O peggio,...
Procediamo per sillogismo. Gli uomini pensano sempre al sesso? Parecchio ma non in esclusiva, 19 volte al giorno, perciò lo stereotipo del maschio animale è sbagliato...
Questo è stato l'anno delle marmellate. Da tempo guardavo sugli scaffali del centro commerciale una costosissima composta di zucca che veniva esposta insieme...
È un periodo in cui avrei bisogno di tanta calma e tranquillità, di sgombrare la mente dai pensieri negativi...
Una ricetta semplice e stagionale che vede la zucca in compagnia di un ottimo baccalà preso da Bottega Liberati...
di Tommaso Esposito Cocozza, noto frutto per la sua natural insipidezza, onde per disprezzo metaforicamente detto d’un babbeo...
di Tommaso Esposito A cucozza comme t’a faje è sempe cucozza. Oppure: Meglio avere in casa un granello di pepe che cento zucche...
Un'ottima e veloce pasta lunga alle capesante, tenuta insieme da una crema di zucca profumata al pepe di sichuan...
In questi giorni di convalescenza ho avuto la fortuna di avere un food shopper fidatissimo e molto paziente che si è preso cura di me...
Sono stata in dubbio se pubblicare o no. Forse per l'estrema semplicità di esecuzione o la "povertà" del piatto stesso, mi pareva come se dovessi pubblicare delle...
Il freddo non accenna ad arrivare. La media di Torino si assesta sui 10/12° E chi come me ama e attende l’inverno vero, resterà a bocca asciutta ancora per molto tempo...
Qualche giorno fa sulla mia pagina di Facebook avevo indetto una sorta di sondaggio chiedendo a chi mi sopporta anche lì, se preferissero una ricetta Light post...
200 g lievito madre300 g farina 0200 g farina 1 Mulino Marino100 g farina di segale100 g fiocchi d'avena500 g acqua1 cucchiaio semi di zucca1 ...
Del Capodanno non mi piace nulla o meglio mi annoia quasi tutto, a parte il cibo a nastro… per il resto per me è una festa inutile almeno quanto San Valentino,...
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