Agriturismo L’ Alencio di Favignana, recensione di un ristorante panoramico alle Egadi

da Dissapore — 14 agosto 2019 alle 6:56

La nostra indefessa e iniqua attività di gastroperegrinaggio estivo ci porta oggi alle isole Egadi, e in particolare a Favignana, dove ha da poco aperto, sul versante del monte opposto al paese, l’Agriturismo L’ Alencio, in una splendida posizione e – visto il luogo – dall’approccio inusuale. Così abbiamo pensato di raccontarvelo in una recensione.

L’idea dell’Alencio è quella di proporre (non solo, ma anche e con convinzione) piatti a base di carni di propria produzione – tanto mi hanno assicurato i gestori dell’agriturismo. È un territorio brullo, quello di...

Continua »

Scrivi un commento