Apre Trapizzino: romanizzare Milano è di moda

da Dissapore — 7 febbraio 2018 alle 15:34

Cosa volete che sia una nuova apertura per Stefano Callegari, l’uomo che ha trasformato il Trapizzino, angolo di pizza bianca a forma di tramezzino farcito senza risparmio di romanità, in uno degli street food più famosi d’Italia?

Questa volta, dopo sei sedi nella capitale, due a Firenze, vari franchising sparsi per il mondo, da Ladispoli a Tokyo fino a Melbourne, oltre al recente sbarco a New York, la “scarpetta da passeggio” arriva finalmente a Milano.

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