Cavatelli buttifarra e funghi

Prima di iniziare la lunga introduzione alla ricetta odierna, Aiuolik ci teneva a dedicare questo post alla sua collega che oggi ha scoperto che anche i cannelloni vanno annoverati come "pasta" e che esiste anche la pasta fresca che si può comprare anche qui a Barcellona , in quasi tutti i mercati. Detto questo, oggi parleremo di crowd sourcing . Ehi, che sono quelle facce? Siete sempre nella vostra Trattoria preferita! È solo che ogni tanto ci piace fare un pò i saputelli e allora usiamo dei paroloni…ma andiamo per gradi, anzi per fasi. Continua »

Aiuolik