Cucina britannica: Classic Carrot Cake

Ecco una torta che mi conquista ad ogni morso: morbidissima, grazie alle carote grattugiate fresche (che bel modo di mangiare le verdure : -P), e irresistibile, con la fragranza della cannella e delle noci.A differenza della precedente ricetta, l'abbiamo anche assaggiata in Inghilterra. È buona sia per accompagnare una tazza di té sia per una tazza di cappuccino.Solitamente la preparano a due strati, con aggiunta di glassa all'interno e le fette diventano veramente importanti. Continua »

twostella il giardino dei ciliegi