Del Cambio e il nuovo risorgimento di Torino: Il buonappetito

da Dissapore — 4 ottobre 2018 alle 3:21

Questa sera il ristorante Del Cambio di Torino compie quattro anni. Cioè, compie gli ultimi quattro anni, quelli del Nuovo Corso, visto che è nato nel 1757. Per festeggiare, Matteo Baronetto – che è il comandante della corazzata, così come Michele Denegri ne è l’armatore – ha deciso di fare una grande festa chiamando a raccolta tutti gli chef delle recenti aperture cittadine.

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L’invito recita “Il nuovo risorgimento della cucina torinese – Cena collettiva per il compleanno di Del Cambio” e...

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