DOC Trentino Traminer Aromatico – Pojer & Sandri 2008 [8.5]
Ho difficoltà a dire quanto mi piacciono i vini Mario Pojer. Per prima cosa perchè Marione è una di quelle persone che *ti piace* avere attorno. È vero, è crudo, è debordante. Interpreta con una verve vulcanica e una visione quasi mistica della trasformazione degli elementi.
Divessi mettergli addosso dei panni, lo vedrei una specie di Cagliostro del frutto d’uva trentino.
Questo flacone di Traminer è maturo al punto di perfezione: brilla verde oro, sta su viscoso, si protende.
Il naso è burroso, spesso di… Continua »
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