Dolcetti di riso e mandorle

Da qui alla prossima infornata vedrò di trovargli un nome ma al momento non saprei. So solo che sono gluten-free, esenti da colesterolo, poco dolci e… decisamente buoni. D'altronde un dolcetto che ha come ingrediente principale la farina di mandorle parte già con l'impasto giusto! In compenso, nascendo ad Aosta gli tocca presentarsi in versione bianco neve. Dove li andavo a trovare i fiocchi Continua »

Scribacchini