Farina 100% grani italiani, la nuova carta di identità di pizza, pane e dolci

da Scatti di Gusto — 28 giugno 2019 alle 8:26

100% grani italiani, la nuova farina da Grano Nostrum del Mulino Caputo La notizia di una nuova “farina segreta” l’avevamo anticipata nella nostra saga della Pizza di Mezzo. Il nome del progetto è di quelli azzeccati: Grano Nostrum e identifica una filiera controllata, una blockchain del grano, che permette di seguire il percorso dal campo […]

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