Gateau di rinforzo all'uovo

Da quando diciasettenne mi sono  intossicata con la Tequila, non ho quasi più toccato superalcolici. Trovo molto più stimolante bere un buon bicchiere di vino, soprattutto come aperitivo che come dopo cena. Ma nella vita a volte serve quel piccolo tocco in più, e nei dolci utilizzare le forti gradazioni alcoliche mi piace moltissimo. Perchè al loro interno ne rimane solo l'essenza, o al massimo quel pizzico di brio per nulla fastidioso. Continua »

elga cappellari