Girandole con mozzarella

da La cucina di Nonna Sole — 13 gennaio 2012 alle 16:19

Ritento, per l'ennesima volta, di fare "pulizia" nelle mie ricette cartacee. Anche questa è una ricetta che faccio spesso. Offro queste girelle con l'aperitivo e vi garantisco che se ne vanno come il sale nell'acqua : D La peculiarità di questo impasto è la presenza della mozzarella al suo interno! ! ! Solitamente faccio molti rotoli, li metto in congelatore, li tolgo alla sera e li metto in frigo. Continua »

Solema

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