La carne alla pizzaiola da Tonino
da Luciano Pignataro Wineblog
— 1 febbraio 2012 alle 12:42
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di punta di natica sottili 1 kg pomodori pelati 2 spicchi aglio nostrano Origano nostrano q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. 1 decina olive nere di Gaeta snocciolate Sale q.b. Procedimento: Il nome di questa ricetta deriva dalle più semplici delle pizze, la marinara. Aglio, olio, origano e pomodoro: ingredienti […]
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