Milano. Sushiteca O-Ma-Ca-Se’. La tradizione giapponese sui Navigli

da Luciano Pignataro Wine&Food Blog — 9 ottobre 2017 alle 10:45

di Ugo Marchionne Milano è la città più cosmopolita d’Italia, questo è un dato di fatto, e come tale, sin da subito si è dimostrata pronta ad abbracciare a tutto tondo le sensazioni gastronomiche di mezzo mondo, offrendogli un palcoscenico su cui esprimersi. La cucina giapponese è leggera, modaiola, giovane, insomma ha tutte le carte […]

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