Millefoglie di sardine e finocchio

È difficile riprendere il ritmo. Difficile aver ancora voglia di aspettare che il piatto si raffreddi per scattare una foto. E questo non solo perchè la mia vita è profondamente cambiata (perchè il cambiamento è gioia quotidiana) ma perchè avverto una certa saturazione nei confronti del mondo della cucina. È quando il troppo "stroppia" e fa venire un pò di nausea… Mi consolo con questa Continua »

Virginia