Panini allo speck e pepe nero

Periodo salato mode on: non so quanto durerà e se durerà, ma mi piace un sacco! E questo lunedì è la volta di sfiziosi paninetti con speck e pepe nero. Ma più di tutto vi devo confessare una cosa: mi piacerebbe fare il grande salto, testare un pò di pasta madre ( il lievito di birra non mi ha mai entusiasmato tanto, devo ammettere ). Continua »

[ Anemone ]