PAPPARDELLE INTEGRALI con FUNGHI, SALSICCIA e CASTAGNE

Questo formato di pasta innovativo me lo ha regalato Enza, durante il week end che ho trascorso da lei a Roma. E sapete perchè lo ha fatto? Perchè quando i miei occhi si sono posati sul pacchetto di pasta, si sono illuminati! Mai vista prima! A Ferrara non è distribuita. Era la prima volta che vedevo delle pappardelle integrali e colpita dal loro colore meraviglioso, di un marrone bruciato che suggeriva terra coltivata, e anche dal packaging elegante, me ne sono tornata a casa con il sacchetto! Quindi ancora grazie Enza! Ho aspettato appositamente l'arrivo dei funghi e delle castagne… Continua »

Elga