pesto di Brotons

da la cucina di calycanthus — 10 gennaio 2012 alle 12:16

Strano cosa a volte si finisce per riportare dai viaggi.Questo cavolo qui sopra, simile e diverso dal cavolo nero e dal cavolo fiolaro, (ma pure qualcuno ci ha detto dal cavolo di Natale napoletano (???)), lo abbiamo scovato in un banco bio del mercato di Santa Caterina, a Barcellona. Continua »

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