Plumcake al pistacchio: tutti i dolci che vale la pena preparare

Piccole perle di sapore inconfondibile: ecco cosa sono i pistacchi. Adatti a preparazioni dolci o salate –dal pesto per condire la pasta alla bavarese– danno un tocco croccante al muesli o un gusto particolare al plumcake.

E proprio il plumcake, torta da forno inconfondibile per la consistenza morbida e burrosa, ed anche relativamente semplice da preparare, è il  protagonista del terzo episodio della nuova serie Tutti i dolci che vale la pena preparare, che ogni fine settimana porta in tavola un dolce carico di promesse, capace di catturare lo sguardo, l’olfatto e di sedurre...