Pomodorino giallo di Sicilia, la ricetta con il pesce bandiera

da Scatti di Gusto — 10 agosto 2019 alle 2:47

Giallo oltre che rosso. Il pomodorino colore del sole ha conquistato il palcoscenico della cucina entrando di diritto in cucina insieme al cugino rosso. Da solo o in abbinata con il pomodorino rosso rimanda immediatamente al Sud dell’Italia. Datterino e ciliegino, il primo dalla forma allungata con polpa meno succosa e più dolce del secondo, […]

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