Ragù 7 su 7, prima della settimana- concerto da Napoli, sette ragù da Nord a Sud da non perdere

da Luciano Pignataro Wine&Food Blog — 9 febbraio 2018 alle 5:11

di Marco Galetti “… la memoria che ciascuno di noi ha sin da bambino con questa ricetta che vuol dire casa, affetti, una domenica passata in famiglia o con gli amici… un piatto povero che piace ai ricchi, un piatto semplice adorato dai gourmet… il piatto dei piatti che ci accompagna tutta la vita…L.P.” Quando […]

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