Ricetta vanillekipferl, i biscotti austriaci più amati

da Dissapore — 8 dicembre 2019 alle 10:20

I vanillekipferl sono degli squisiti biscotti friabili che vengono realizzati in occasione del natale in Austria, Germania, Boemia e Alto Adige.

La ricetta dei vanillekipferl è una classica pasta frolla profumata alla vaniglia, alla quale vengono aggiunte delle mandorle tritate. La loro forma tipica è quella di una mezza luna.

Sebbene il loro periodo di produzione è quello che va dall’Avvento alle festività natalizie, questi biscotti sono talmente semplici e buoni che una volta assaggiati ve ne innamorerete e li preparerete durante tutto l’anno.

I vanillekipferl sono ideali per la...

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