Roma, Trattoria da Danilo, presidio di cucina romana all’Esquilino

da Luciano Pignataro Wine&Food Blog — 10 ottobre 2017 alle 9:28

di Virginia Di Falco Ha compiuto 14 anni la trattoria di Danilo Valente all’Esquilino,  una specie di roccaforte della cucina romanesca nel quartiere più etnico della capitale.  Siamo a due passi da piazza Vittorio, dove si innalzano orgogliosi del loro passato gli straordinari resti dei Trofei di Mario, tra le palme ancora più alte. Praticamente uno […]

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