Rubén Álvarez Ibáñez, Maestro Chocolatier

Ha iniziato ad avvicinarsi al mondo della cucina appena tredicenne, e da quel momento la sua carriera non ha fatto altro che crescere. Rubén Álvarez Ibáñez è un maestro chocolatier di origine spagnola che ha fatto della pasticceria una filosofia di vita, dove grazie alla sua esperienza e la sua passione riesce a dare forme scultoree […] Continua »