Semplicità e gusto alla Pizzeria Pulcinella a Pomigliano D’Arco

da Luciano Pignataro Wine&Food Blog — 12 ottobre 2018 alle 3:52

di Antonella Amodio Nata da un piccolo locale di pizza d’asporto, la pizzeria Pulcinella – inaugurata nel 2010 – da un anno ha realizzato sessanta coperti sistemati in un ambiente informale e dall’arredo moderno. Marcello Daffinito, pizzaiolo e proprietario, propone pizze Stg realizzate con farine tipo 00 e 0, con un impasto diretto e con […]

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