Tipicità e modernità dei vini Rottensteiner

da Luciano Pignataro Wine&Food Blog — 14 marzo 2019 alle 19:01

di Marina Betto Il vino sta cambiando o meglio sta cambiando la sua veste, il modo di proporlo, il modo di farlo. Secondo Hannes Rottensteiner bere è un piacere e il vino deve essere elegante e beverino ma anche sincero e autentico. L’Alto Adige la provincia più settentrionale d’Italia dove si parla più tedesco che […]

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