Torta con fragoline e limoncello

da il cucchiaio d'oro — 13 gennaio 2012 alle 8:30

 Potrebbe sembrare un pò strano vedere in Gennaio una torta che ha tutta l’aria di una torta estiva… Le fragole ci fanno pensare alla bella stagione, alla primavera ai primi caldi, non il freddo, la nebbia, la pioggia o la neve… E allora direte, perchè posti una torta con le fragole proprio adesso? Semplice perchè la raccolta delle fragoline di mia sorella è iniziata già da un pò, allora nel ricordarle che io le accetto sempre volentieri, posto questa ricetta che abbiamo preparato io e mia nipote durante la raccolta dello scorso anno…  La torta era ottima, le fragoline...

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