Torta morbida alla marmellata

da LA DOLCETTERIA — 16 gennaio 2012 alle 15:15

Questo è il tipo di torta che preparo alla domenica mattina, soprattutto quando il tempo è brutto e ho voglia di una coccola, senza perdere troppo tempo. La ricetta è tratta dal libro “Cotto e mangiato” ed una torta velocissima ma davvero buona, morbida e gustosa. Ho usato una confettura di mele e menta artigianale che era in scadenza, ma è preferibile una confettura di frutti di bosco o fragole, a mio parere… Continua »

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